Le fooding est à la mode.     Il a désormais ses adeptes, ses produits, ses dictionnaires, ses revues, et même ses restaurants.     Les gourmets d'aujourd'hui ont délaissé la nouvelle cuisine et réinventent les plaisirs de la table. Raffinement et originalité, tout doit concourir au bien-être des convives : saveurs, couleurs, odeurs, décor, atmosphère, […]